Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс в микроволновке

Яйцо куриное 1 Штука
Банан 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.9% 594 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.9% 1197 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 4.5% 1312 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 6.9% 857 г
Витамин В4, холин 72.18 мг 500 мг 14.4% 8.5% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 8.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 24.863 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1609 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 11.4% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 8.407 мкг 50 мкг 16.8% 9.9% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.063 мг 20 мг 15.3% 9% 653 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.44 мг 2500 мг 14.1% 8.3% 707 г
Кальций, Ca 113.01 мг 1000 мг 11.3% 6.6% 885 г
Кремний, Si 31.815 мг 30 мг 106.1% 62.3% 94 г
Магний, Mg 45.59 мг 400 мг 11.4% 6.7% 877 г
Натрий, Na 54.11 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2403 г
Сера, S 125.56 мг 1000 мг 12.6% 7.4% 796 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 15.6% 375 г
Хлор, Cl 93.89 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 155.7 мкг ~
Ванадий, V 10.86 мкг ~
Железо, Fe 1.864 мг 18 мг 10.4% 6.1% 966 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2078 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 16.7% 353 г
Литий, Li 1.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.3561 мг 2 мг 17.8% 10.4% 562 г
Медь, Cu 249.14 мкг 1000 мкг 24.9% 14.6% 401 г
Молибден, Mo 8.526 мкг 70 мкг 12.2% 7.2% 821 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 17.872 мкг 55 мкг 32.5% 19.1% 308 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11611 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.7476 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в микроволновке составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».