| Какао тертое | 100 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 609.5 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 276 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 2.2% | 745 г |
| Жиры | 57 г | 56 г | 101.8% | 16.7% | 98 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 0.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.4 г | 20 г | 82% | 13.5% | 122 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 0.4% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 1.2% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 0.9% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6015 мг | 20 мг | 13% | 2.1% | 769 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 705.5 мг | 2500 мг | 28.2% | 4.6% | 354 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.8% | 1961 г |
| Магний, Mg | 186 мг | 400 мг | 46.5% | 7.6% | 215 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.3% | 5909 г |
| Сера, S | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.6% | 2907 г |
| Фосфор, P | 268.5 мг | 800 мг | 33.6% | 5.5% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.01 мг | 18 мг | 50.1% | 8.2% | 200 г |
| Марганец, Mn | 1.3725 мг | 2 мг | 68.6% | 11.3% | 146 г |
| Медь, Cu | 398 мкг | 1000 мкг | 39.8% | 6.5% | 251 г |
| Селен, Se | 9.25 мкг | 55 мкг | 16.8% | 2.8% | 595 г |
| Цинк, Zn | 1.005 мг | 12 мг | 8.4% | 1.4% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 43.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.26 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.796 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 14.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.651 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.735 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.671 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад составляет 609,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».