Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом запеченный

Яйцо куриное 110 г
Шпинат 50 г
Лук репчатый 20 г
Карри, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 3 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.6% 854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12% 757 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2859 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.4 мкг 900 мкг 34.2% 31.1% 293 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 1.077 мг 5 мг 21.5% 19.5% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 18.7% 485 г
Витамин В4, холин 138.91 мг 500 мг 27.8% 25.2% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 14.3% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 23.437 мкг 400 мкг 5.9% 5.4% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 8.4% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 13.72 мг 90 мг 15.2% 13.8% 656 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 10.3% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 6.2% 1465 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 11.419 мкг 50 мкг 22.8% 20.7% 438 г
Витамин К, филлохинон 113 мкг 120 мкг 94.2% 85.6% 106 г
Витамин РР, НЭ 2.6012 мг 20 мг 13% 11.8% 769 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.6 мг 2500 мг 11.8% 10.7% 849 г
Кальций, Ca 61.22 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1633 г
Кремний, Si 12.372 мг 30 мг 41.2% 37.4% 242 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 6.6% 1376 г
Натрий, Na 281.17 мг 1300 мг 21.6% 19.6% 462 г
Сера, S 130.34 мг 1000 мг 13% 11.8% 767 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 14.6% 621 г
Хлор, Cl 393.88 мг 2300 мг 17.1% 15.5% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 4.619 мг 18 мг 25.7% 23.3% 390 г
Йод, I 15.19 мкг 150 мкг 10.1% 9.2% 987 г
Кобальт, Co 6.163 мкг 10 мкг 61.6% 55.9% 162 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 13% 700 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 6.1% 1482 г
Молибден, Mo 5.349 мкг 70 мкг 7.6% 6.9% 1309 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 18.965 мкг 55 мкг 34.5% 31.3% 290 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Фтор, F 41.4 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9662 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1515 г
Цинк, Zn 0.8271 мг 12 мг 6.9% 6.3% 1451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом запеченный составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».