Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
Яблоко (Запекание) | 700 г |
Овсяная мука (Запекание) | 40 г |
Корица, молотая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.7% | 1434 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.3% | 606 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 7.3% | 1108 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
бета Криптоксантин | 2.186 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.254 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.763 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1084 г |
Витамин В4, холин | 78.05 мг | 500 мг | 15.6% | 12.6% | 641 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 3.044 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13141 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.4% | 1863 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 4.3% | 1871 г |
Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.3% | 1534 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
гамма Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.572 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.6% | 761 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.9% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7109 мг | 20 мг | 8.6% | 7% | 1169 г |
Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 350.97 мг | 2500 мг | 14% | 11.3% | 712 г |
Кальций, Ca | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1760 г |
Кремний, Si | 2.041 мг | 30 мг | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
Натрий, Na | 72.14 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.4% | 1802 г |
Сера, S | 60.56 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 9.8% | 826 г |
Хлор, Cl | 52.35 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4394 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 250 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.428 мг | 18 мг | 19% | 15.4% | 525 г |
Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
Кобальт, Co | 4.241 мкг | 10 мкг | 42.4% | 34.3% | 236 г |
Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3533 мг | 2 мг | 17.7% | 14.3% | 566 г |
Медь, Cu | 150.19 мкг | 1000 мкг | 15% | 12.1% | 666 г |
Молибден, Mo | 8.054 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
Никель, Ni | 17.346 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.66 мкг | 55 мкг | 17.6% | 14.2% | 569 г |
Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15462 г |
Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 8.7% | 931 г |
Цинк, Zn | 0.549 мг | 12 мг | 4.6% | 3.7% | 2186 г |
Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.035 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 6.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
Валин | 0.266 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
Лизин | 0.315 г | ~ | |||
Метионин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
Треонин | 0.212 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
Аланин | 0.252 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
Глицин | 0.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
Пролин | 0.151 г | ~ | |||
Серин | 0.322 г | ~ | |||
Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 168.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.441 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка много яблок составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».