| Морская капуста (ламинария) сушеная | 9 г |
| Творог 5% жирности | 270 г |
| Сыр кефирный | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 60 г |
| Жидкий дым [Сырье и приправы] | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 12.2% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 38.81 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 6.5% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.955 мкг | 400 мкг | 7% | 4.6% | 1431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.817 мкг | 3 мкг | 27.2% | 17.9% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.6% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 6.943 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.1% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0465 мг | 20 мг | 15.2% | 10% | 656 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.46 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.3% | 637 г |
| Кальций, Ca | 213.08 мг | 1000 мг | 21.3% | 14% | 469 г |
| Кремний, Si | 22.7 мг | 30 мг | 75.7% | 49.8% | 132 г |
| Магний, Mg | 73.87 мг | 400 мг | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Натрий, Na | 181.07 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Сера, S | 142.18 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.3% | 703 г |
| Фосфор, P | 261.4 мг | 800 мг | 32.7% | 21.5% | 306 г |
| Хлор, Cl | 348.46 мг | 2300 мг | 15.2% | 10% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.571 мг | 18 мг | 14.3% | 9.4% | 700 г |
| Йод, I | 134.3 мкг | 150 мкг | 89.5% | 58.8% | 112 г |
| Кобальт, Co | 3.479 мкг | 10 мкг | 34.8% | 22.9% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 5.7% | 1145 г |
| Медь, Cu | 185.25 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.2% | 540 г |
| Молибден, Mo | 8.813 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.3% | 794 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.515 мкг | 55 мкг | 28.2% | 18.5% | 354 г |
| Стронций, Sr | 24.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.42 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6022 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.7% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.6193 мг | 12 мг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.9% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.435 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.407 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы творожный с сыром новогодний составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».