Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные кабачки с ветчиной, беконом яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные кабачки с ветчиной, беконом яйцом и сыром

Кабачок 232 г
Лук репчатый 60 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 85 г
Майонез Провансаль [Селяночка] 30 г
Бекон Сырокопченый [Ладога] 30 г
Сыр Порционированный Российский [ВкусВилл] 39 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 6 г
Масло Растительное [Олейна] 6 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Яйцо С0 [Красная Цена] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки с ветчиной, беконом яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5% 1041 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.7% 352 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2009 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.046 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3982 г
Витамин C, аскорбиновая 25.92 мг 90 мг 28.8% 14.9% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 8.7% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.4796 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4170 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.69 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1556 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6127 г
Кремний, Si 14.834 мг 30 мг 49.4% 25.6% 202 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 1% 4884 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1% 4938 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 7.8% 667 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1787 г
Медь, Cu 44.94 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2225 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5414 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30055 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 9.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44297 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные кабачки с ветчиной, беконом яйцом и сыром составляет 192,9 кКал.

  • Порция = 495 гр (954.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».