Мой здоровый рацион

Рецепт Я равиоли с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Я равиоли с тыквой

Тыква (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 12 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я равиоли с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.3% 2111 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.3% 973 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 7.6% 938 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 8.2% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 2.6% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.807 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6545 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1209 мг 20 мг 5.6% 4% 1784 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.67 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2161 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5855 г
Кремний, Si 12.985 мг 30 мг 43.3% 30.9% 231 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3660 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47970 г
Сера, S 28.65 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3490 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.1 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 62.17 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 6.1% 1174 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.6% 1075 г
Медь, Cu 101.69 мкг 1000 мкг 10.2% 7.3% 983 г
Молибден, Mo 5.874 мкг 70 мкг 8.4% 6% 1192 г
Никель, Ni 2.425 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 1.775 мкг 55 мкг 3.2% 2.3% 3099 г
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 61.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6509 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.418 г min 16.8 г 14.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~

Энергетическая ценность Я равиоли с тыквой составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».