| Лук репчатый (Припускание) | 115 г |
| Морковь (Припускание) | 153 г |
| Заправка для Хе из курицы | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 823 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.6% | 388 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.7% | 1077 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.6 мкг | 900 мкг | 36.1% | 26% | 277 г |
| бета Каротин | 1.93 мг | 5 мг | 38.6% | 27.8% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 51.4 мг | 500 мг | 10.3% | 7.4% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 12.7% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 11.8% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.058 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1293 мг | 20 мг | 20.6% | 14.9% | 484 г |
| Ниацин | 5.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.96 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.1% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7057 г |
| Кремний, Si | 4.605 мг | 30 мг | 15.4% | 11.1% | 651 г |
| Магний, Mg | 64.29 мг | 400 мг | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Натрий, Na | 10.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Сера, S | 191.46 мг | 1000 мг | 19.1% | 13.8% | 522 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 10.9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 22.13 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 6.769 мкг | 10 мкг | 67.7% | 48.8% | 148 г |
| Литий, Li | 0.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3091 г |
| Медь, Cu | 81.96 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Никель, Ni | 1.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.886 мкг | 55 мкг | 30.7% | 22.2% | 326 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8137 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.2% | 644 г |
| Цинк, Zn | 1.1161 мг | 12 мг | 9.3% | 6.7% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.684 г | ~ | |||
| Валин | 1.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.816 г | ~ | |||
| Лизин | 2.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 1.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.975 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 1.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.798 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.929 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хе из курицы составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».