Мой здоровый рацион

Рецепт Полдник 20/60/20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полдник 20/60/20

Яблоко (Запекание) 100 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 30 г
Брусника (Запекание) 30 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полдник 20/60/20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.7% 2212 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16.2% 645 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14516 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
бета Криптоксантин 2.186 мкг ~
Ликопин 0.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.915 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 43716 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3676 г
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3547 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5639 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.01 мг 2500 мг 9.1% 9.5% 1101 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2755 г
Кремний, Si 1.458 мг 30 мг 4.9% 5.1% 2058 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Натрий, Na 21.36 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6086 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21882 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.6% 6504 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 178.6 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 10.7% 983 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 7.6% 1372 г
Литий, Li 0.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 17.3% 606 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 9.4% 1113 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 6.5% 1601 г
Никель, Ni 12.39 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19928 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.1% 1712 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8236 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Полдник 20/60/20 составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».