| Фарш из филе грудки индейки «Халяль» | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.3% | 608 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.9% | 757 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.225 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2388 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8375 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.58 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.6% | 2822 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4876 г |
| Кремний, Si | 2.528 мг | 30 мг | 8.4% | 6.3% | 1187 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5457 г |
| Натрий, Na | 437.06 мг | 1300 мг | 33.6% | 25.2% | 297 г |
| Сера, S | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2724 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 2.9% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 683.88 мг | 2300 мг | 29.7% | 22.3% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 1.8% | 4206 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.64 мкг | 10 мкг | 26.4% | 19.8% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1679 г |
| Медь, Cu | 46.79 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Молибден, Mo | 1.236 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5663 г |
| Никель, Ni | 1.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24664 г |
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25478 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4442 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш индейки Халяль тушёный Свой составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».