| Яйцо куриное (Запекание) | 199 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 60 г |
| Тушеная капуста | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.7% | 800 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 15.7% | 390 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.228 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 6.7% | 919 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 112.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.3% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 131.53 мг | 500 мг | 26.3% | 16.1% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 9.8% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.53 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 3.8% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6.7% | 922 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 10.458 мкг | 50 мкг | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 7.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8956 мг | 20 мг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.26 мг | 2500 мг | 8.1% | 5% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 114.84 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 871 г |
| Кремний, Si | 10.306 мг | 30 мг | 34.4% | 21.1% | 291 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1717 г |
| Натрий, Na | 139.4 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Сера, S | 123.69 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.6% | 808 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 13.4% | 457 г |
| Хлор, Cl | 102.37 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 6% | 1032 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 4.3% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 6.289 мкг | 10 мкг | 62.9% | 38.6% | 159 г |
| Литий, Li | 2.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Медь, Cu | 94.52 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 6.535 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Никель, Ni | 3.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.66 мкг | 55 мкг | 32.1% | 19.7% | 311 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11151 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.0213 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.394 г | min 16.8 г | 20.2% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой и яйцом составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».