Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с Черри и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с Черри и шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с Черри и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.5% 987 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.6% 903 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.4 мкг 900 мкг 24.5% 25.5% 408 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 1.061 мг 5 мг 21.2% 22.1% 471 г
Лютеин + Зеаксантин 1671.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 17.1% 608 г
Витамин В4, холин 128.46 мг 500 мг 25.7% 26.8% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 15.5% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 22.784 мкг 400 мкг 5.7% 5.9% 1756 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 10.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 11.3% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 4.7% 2222 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 10.955 мкг 50 мкг 21.9% 22.8% 456 г
Витамин К, филлохинон 51 мкг 120 мкг 42.5% 44.3% 235 г
Витамин РР, НЭ 2.0496 мг 20 мг 10.2% 10.6% 976 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 15.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.07 мг 2500 мг 8% 8.3% 1250 г
Кальций, Ca 74.21 мг 1000 мг 7.4% 7.7% 1348 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 4.2% 2523 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 5% 2068 г
Натрий, Na 94.74 мг 1300 мг 7.3% 7.6% 1372 г
Сера, S 103.04 мг 1000 мг 10.3% 10.7% 970 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 17.6% 593 г
Хлор, Cl 116.3 мг 2300 мг 5.1% 5.3% 1978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 9.8% 1065 г
Йод, I 11.21 мкг 150 мкг 7.5% 7.8% 1338 г
Кобальт, Co 6.648 мкг 10 мкг 66.5% 69.3% 150 г
Литий, Li 5.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1458 г
Медь, Cu 87.75 мкг 1000 мкг 8.8% 9.2% 1140 г
Молибден, Mo 5.661 мкг 70 мкг 8.1% 8.4% 1237 г
Никель, Ni 2.577 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 16.339 мкг 55 мкг 29.7% 31% 337 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 37.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10684 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7.4% 1408 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 6.9% 1520 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.898 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.587 г min 16.8 г 15.4% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с Черри и шпинатом составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».