| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 1650 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Сок лимонный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 12.9% | 289 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.4% | 327 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4433 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 148.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 76.85 мг | 500 мг | 15.4% | 5.7% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.502 мг | 5 мг | 30% | 11.2% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 9.4% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.357 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 9.6% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 4.7% | 786 г |
| гамма Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0375 мг | 20 мг | 35.2% | 13.1% | 284 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.85 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.6% | 804 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7819 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1517 г |
| Натрий, Na | 154.42 мг | 1300 мг | 11.9% | 4.4% | 842 г |
| Сера, S | 262.61 мг | 1000 мг | 26.3% | 9.8% | 381 г |
| Фосфор, P | 237.4 мг | 800 мг | 29.7% | 11.1% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1741 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9852 г |
| Медь, Cu | 90.05 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.4% | 1110 г |
| Селен, Se | 29.343 мкг | 55 мкг | 53.4% | 19.9% | 187 г |
| Цинк, Zn | 2.7016 мг | 12 мг | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.836 г | ~ | |||
| Валин | 1.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.18 г | ~ | |||
| Лизин | 2.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 1.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.537 г | ~ | |||
| Глицин | 1.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.215 г | ~ | |||
| Пролин | 1.127 г | ~ | |||
| Серин | 1.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.856 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.282 г | min 16.8 г | 37.4% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.771 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.673 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.427 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.068 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ножки с лимоном и размарином составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».