| Говяжий Фарш [Перекресток] | 1200 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1990 г |
| Морковь (Варка без слива) | 393 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 370 г |
| Вода | 3500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.1% | 2303 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 26% | 544 г |
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 28.9% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.182 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.46 мг | 90 мг | 28.3% | 40% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 7.4% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4508 мг | 20 мг | 2.3% | 3.3% | 4437 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.19 мг | 2500 мг | 3% | 4.2% | 3370 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10881 г |
| Кремний, Si | 8.767 мг | 30 мг | 29.2% | 41.3% | 342 г |
| Магний, Mg | 7.64 мг | 400 мг | 1.9% | 2.7% | 5236 г |
| Натрий, Na | 169.37 мг | 1300 мг | 13% | 18.4% | 768 г |
| Сера, S | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10132 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 3% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 269.84 мг | 2300 мг | 11.7% | 16.5% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 19.9% | 710 г |
| Литий, Li | 13.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 6.9% | 2039 г |
| Медь, Cu | 49.52 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.1% | 2019 г |
| Молибден, Mo | 2.802 мкг | 70 мкг | 4% | 5.7% | 2498 г |
| Никель, Ni | 1.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7902 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8097 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2436 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 4926 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.164 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».