| Яичный белок куриный | 80 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.6% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.2% | 1651 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.7% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 71.06 мг | 500 мг | 14.2% | 12.1% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 9.2% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.804 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10.3% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.6% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.104 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.4% | 819 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6234 мг | 20 мг | 8.1% | 6.9% | 1232 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.06 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.8% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 89.53 мг | 1000 мг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Кремний, Si | 0.779 мг | 30 мг | 2.6% | 2.2% | 3851 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Натрий, Na | 55.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.7% | 2349 г |
| Сера, S | 61.38 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 11.3% | 753 г |
| Хлор, Cl | 100.78 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2719 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 18.1% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1676 г |
| Медь, Cu | 39.9 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.4% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.455 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11.6% | 738 г |
| Стронций, Sr | 11.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23162 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5817 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.1% |
Энергетическая ценность Блины ПП составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».