Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из яиц и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из яиц и яблока

Яблоко 107 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 96 г
Майонез Легкий [Махеевъ] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.9% 1434 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14% 496 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2975 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 8.2% 850 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.1% 978 г
Витамин В4, холин 101.66 мг 500 мг 20.3% 14.1% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 7.6% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.674 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10887 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 6.1% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Витамин Н, биотин 8.193 мкг 50 мкг 16.4% 11.4% 610 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0932 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.28 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1402 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 2% 3449 г
Кремний, Si 0.881 мг 30 мг 2.9% 2% 3405 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4571 г
Натрий, Na 64.92 мг 1300 мг 5% 3.5% 2002 г
Сера, S 72.44 мг 1000 мг 7.2% 5% 1380 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 7.1% 983 г
Хлор, Cl 63.13 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 107.9 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 7.6% 916 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 4.1% 1693 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 30.7% 226 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6192 г
Медь, Cu 81.56 мкг 1000 мкг 8.2% 5.7% 1226 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1390 г
Никель, Ni 7.486 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 12.782 мкг 55 мкг 23.2% 16.1% 430 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15705 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2358 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.5%

Энергетическая ценность Салат из яиц и яблока составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».