| Овсяные хлопья "геркулес" | 45 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Томаты Черри [Globus] | 150 г |
| Семена Тыквы Очищенные [Gold Food] | 10 г |
Хлопья и семена тыквы смолоть в блендере, добавить мелко покрошенный чеснок, муку, молоко растительное, яйцо, разрыхлитель, соль, можно добавить паприку или любые специи. Все тщательно перемешать. Сковороду смазать маслом и жарить панкейки (маленькие оладьи). При подаче нарезать рыбу и черри. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 39.36 мг | 500 мг | 7.9% | 5.8% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.182 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 11.6% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 12.3% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 3.8% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.176 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.6% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4417 мг | 20 мг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.7 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.7% | 2697 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Кремний, Si | 0.035 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Магний, Mg | 25.89 мг | 400 мг | 6.5% | 4.8% | 1545 г |
| Натрий, Na | 719.88 мг | 1300 мг | 55.4% | 40.6% | 181 г |
| Сера, S | 65.93 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.8% | 1517 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 9.2% | 798 г |
| Хлор, Cl | 637.09 мг | 2300 мг | 27.7% | 20.3% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.1% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 4.797 мкг | 10 мкг | 48% | 35.2% | 208 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4875 мг | 2 мг | 24.4% | 17.9% | 410 г |
| Медь, Cu | 101.76 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.5% | 983 г |
| Молибден, Mo | 1.699 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4120 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.825 мкг | 55 мкг | 23.3% | 17.1% | 429 г |
| Фтор, F | 71.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5609 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12.5% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.6372 мг | 12 мг | 5.3% | 3.9% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.591 г | от 0.9 до 3.7 г | 65.7% | 48.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.803 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из овсянки составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».