| Вода | 60 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Клетчатка Сибирская [Сырье и приправы] | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9% | 1101 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.2% | 889 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.8 мкг | 900 мкг | 15.3% | 15.2% | 653 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 133.03 мг | 500 мг | 26.6% | 26.4% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 13.7% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.71 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.166 мкг | 10 мкг | 11.7% | 11.6% | 858 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 10.706 мкг | 50 мкг | 21.4% | 21.2% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.908 мг | 20 мг | 9.5% | 9.4% | 1048 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.8 мг | 2500 мг | 3% | 3% | 3342 г |
| Кальций, Ca | 208.13 мг | 1000 мг | 20.8% | 20.6% | 480 г |
| Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5148 г |
| Натрий, Na | 389.56 мг | 1300 мг | 30% | 29.8% | 334 г |
| Сера, S | 93.88 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.3% | 1065 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 20.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 83.52 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Йод, I | 10.6 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7% | 1415 г |
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 52.6% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11976 г |
| Медь, Cu | 44.65 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Селен, Se | 16.277 мкг | 55 мкг | 29.6% | 29.4% | 338 г |
| Фтор, F | 89.15 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4487 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5886 мг | 12 мг | 4.9% | 4.9% | 2039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из клетчатки составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».