| Яйцо куриное (Жарка) | 246 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 66 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.2% | 551 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.7% | 441 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.5 мкг | 900 мкг | 23.5% | 13.2% | 426 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 12.7% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 188.21 мг | 500 мг | 37.6% | 21.1% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 12.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.105 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 15.6% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 9.3% | 604 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.4% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 15.95 мкг | 50 мкг | 31.9% | 17.9% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9232 мг | 20 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 152.58 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.6% | 655 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2452 г |
| Натрий, Na | 309.26 мг | 1300 мг | 23.8% | 13.3% | 420 г |
| Сера, S | 175.91 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.9% | 568 г |
| Фосфор, P | 221.1 мг | 800 мг | 27.6% | 15.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 324.41 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Йод, I | 13.88 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.2% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 43.7% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Медь, Cu | 73.25 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 5.852 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.011 мкг | 55 мкг | 45.5% | 25.5% | 220 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.4136 мг | 12 мг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.593 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.865 г | min 16.8 г | 29% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с моцареллой составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».