Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 200 г |
Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
Кабачок | 160 г |
Лук репчатый | 50 г |
Укроп | 5 г |
Томатный соус, без добавления соли | 20 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.5% | 710 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2355 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3003 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
Ликопин | 519.439 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.897 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 69.94 мг | 500 мг | 14% | 13.4% | 715 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 8.8% | 1082 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 15.8% | 606 г |
Витамин В9, фолаты | 12.907 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3099 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 20.7% | 464 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 7.1% | 1360 г |
Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4854 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4747 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.422 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.6% | 2064 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4856 мг | 20 мг | 17.4% | 16.7% | 574 г |
Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.226 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.65 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.9% | 970 г |
Кальций, Ca | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4281 г |
Кремний, Si | 18.8 мг | 30 мг | 62.7% | 60.1% | 160 г |
Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.9% | 1965 г |
Натрий, Na | 37.86 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3434 г |
Сера, S | 112.08 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.7% | 892 г |
Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 14.9% | 642 г |
Хлор, Cl | 19.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11663 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
Кобальт, Co | 1.856 мкг | 10 мкг | 18.6% | 17.8% | 539 г |
Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 9.4% | 1018 г |
Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.2% | 1039 г |
Молибден, Mo | 1.673 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4184 г |
Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.201 мкг | 55 мкг | 27.6% | 26.4% | 362 г |
Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25806 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
Цинк, Zn | 2.0149 мг | 12 мг | 16.8% | 16.1% | 596 г |
Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.823 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
Валин | 0.534 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
Лизин | 0.829 г | ~ | |||
Метионин | 0.275 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Треонин | 0.422 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.623 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.948 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.588 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
Пролин | 0.474 г | ~ | |||
Серин | 0.454 г | ~ | |||
Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.729 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».