| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая | 1144 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 400 г |
| Сыр Российский Красная Цена [Пятерочка] | 202 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Приправа для Мяса [Индана] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12.9% | 373 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11% | 438 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4663 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 11.7% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 50.69 мг | 500 мг | 10.1% | 4.9% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.2% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 11% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.056 мкг | 400 мкг | 714286 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.255 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.587 мг | 15 мг | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7805 мг | 20 мг | 23.9% | 11.5% | 418 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.04 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.4% | 883 г |
| Кальций, Ca | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9775 г |
| Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2180 г |
| Натрий, Na | 226.79 мг | 1300 мг | 17.4% | 8.4% | 573 г |
| Сера, S | 177.27 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.5% | 564 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 9.4% | 509 г |
| Хлор, Cl | 244.49 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.1% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2390 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Литий, Li | 5.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Медь, Cu | 77.27 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 1.773 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 3948 г |
| Никель, Ni | 2.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.951 мкг | 55 мкг | 41.7% | 20.1% | 240 г |
| Фтор, F | 3.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 103896 г | |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 1.4341 мг | 12 мг | 12% | 5.8% | 837 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.91 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.751 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.3% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.908 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.94 г | min 16.8 г | 17.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.631 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо запеченое составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».