Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка тыква творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка тыква творог

Тыква (Запекание) 750 г
Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Творог 5% 450 г
Сахар песок 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыква творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.8% 792 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.2% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3224 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 18.4% 468 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 15.2% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 9.8% 874 г
Витамин В4, холин 40.42 мг 500 мг 8.1% 7% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.7% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.898 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8167 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.6% 3378 г
Витамин Н, биотин 4.104 мкг 50 мкг 8.2% 7.1% 1218 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6882 мг 20 мг 13.4% 11.5% 744 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.03 мг 2500 мг 8.1% 7% 1231 г
Кальций, Ca 94.12 мг 1000 мг 9.4% 8.1% 1062 г
Кремний, Si 17.795 мг 30 мг 59.3% 51% 169 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 5.8% 1489 г
Натрий, Na 39.57 мг 1300 мг 3% 2.6% 3285 г
Сера, S 40.45 мг 1000 мг 4% 3.4% 2472 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 16.1% 535 г
Хлор, Cl 37.51 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 53.33 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1889 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4792 г
Кобальт, Co 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 19.6% 439 г
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 9.8% 878 г
Медь, Cu 144.17 мкг 1000 мкг 14.4% 12.4% 694 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 4.4% 1947 г
Никель, Ni 2.669 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 5.644 мкг 55 мкг 10.3% 8.9% 974 г
Фтор, F 61.32 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6523 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2841 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыква творог составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».