| Свекла, вареная | 452 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 170 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14.3% | 488 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.551 мкг | 400 мкг | 15.1% | 10.5% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8.9% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0098 мг | 20 мг | 5% | 3.5% | 1981 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.99 мг | 2500 мг | 18.4% | 12.8% | 545 г |
| Кальций, Ca | 37.62 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2658 г |
| Кремний, Si | 9.397 мг | 30 мг | 31.3% | 21.9% | 319 г |
| Магний, Mg | 50.2 мг | 400 мг | 12.6% | 8.8% | 797 г |
| Натрий, Na | 54.84 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2371 г |
| Сера, S | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4122 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 6.2% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 2.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.9% | 643 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4363 мг | 2 мг | 21.8% | 15.2% | 458 г |
| Медь, Cu | 160.07 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.2% | 625 г |
| Молибден, Mo | 2.721 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.7% | 2573 г |
| Никель, Ni | 29.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.911 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 6037 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7695 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.5379 мг | 12 мг | 4.5% | 3.1% | 2231 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.536 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.6% | 41.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.528 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.8% | 37.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.505 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.532 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с черносливрм составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».