Фарш из мяса лося | 950 г |
Кабачок (Тушение) | 470 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 15.4% | 364 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.2% | 609 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2980 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.8% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.1% | 614 г |
Витамин В4, холин | 31.64 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1580 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 11.6% | 482 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 9.7% | 580 г |
Витамин В9, фолаты | 9.512 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4205 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.934 мкг | 3 мкг | 64.5% | 36.1% | 155 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4249 г |
Витамин Н, биотин | 2.499 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 2001 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9503 мг | 20 мг | 24.8% | 13.9% | 404 г |
Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 393.31 мг | 2500 мг | 15.7% | 8.8% | 636 г |
Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4290 г |
Кремний, Si | 11.75 мг | 30 мг | 39.2% | 22% | 255 г |
Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
Натрий, Na | 86.44 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.7% | 1504 г |
Сера, S | 211.75 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.9% | 472 г |
Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 13.9% | 402 г |
Хлор, Cl | 18.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12247 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.873 мг | 18 мг | 16% | 9% | 627 г |
Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 9.1% | 615 г |
Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
Медь, Cu | 160.27 мкг | 1000 мкг | 16% | 9% | 624 г |
Молибден, Mo | 1.741 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.58 мкг | 55 мкг | 19.2% | 10.8% | 520 г |
Фтор, F | 8.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47962 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
Цинк, Zn | 4.9833 мг | 12 мг | 41.5% | 23.2% | 241 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
Валин | 0.981 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
Лейцин | 1.557 г | ~ | |||
Лизин | 1.672 г | ~ | |||
Метионин | 0.52 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Треонин | 0.842 г | ~ | |||
Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.153 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.754 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
Глицин | 1.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.93 г | ~ | |||
Пролин | 0.86 г | ~ | |||
Серин | 0.795 г | ~ | |||
Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.515 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 121.18 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.424 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.032 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.756 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.949 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка Лось с кабачком составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».