| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кунжут | 20 г |
| Maggi Würze | 15 г |
| Шпинат (Жарка) | 130 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 19.5% | 547 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2845 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 12.7% | 843 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.672 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 15% | 710 г |
| бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 373.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 11.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 35.65 мг | 500 мг | 7.1% | 7.6% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 15.6% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 24.5% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.349 мкг | 400 мкг | 8.8% | 9.4% | 1132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% | 26% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 6.1% | 1746 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.922 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2601 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.4 мкг | 120 мкг | 78.7% | 83.9% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9885 мг | 20 мг | 29.9% | 31.9% | 334 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.28 мг | 2500 мг | 13.7% | 14.6% | 730 г |
| Кальций, Ca | 65.4 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.9% | 1529 г |
| Кремний, Si | 9.129 мг | 30 мг | 30.4% | 32.4% | 329 г |
| Магний, Mg | 42.75 мг | 400 мг | 10.7% | 11.4% | 936 г |
| Натрий, Na | 64.98 мг | 1300 мг | 5% | 5.3% | 2001 г |
| Сера, S | 134.71 мг | 1000 мг | 13.5% | 14.4% | 742 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 20.3% | 525 г |
| Хлор, Cl | 8.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.677 мг | 18 мг | 14.9% | 15.9% | 672 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 18.3% | 581 г |
| Литий, Li | 1.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 9.8% | 1093 г |
| Медь, Cu | 133.16 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.2% | 751 г |
| Молибден, Mo | 0.965 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7254 г |
| Никель, Ni | 4.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.743 мкг | 55 мкг | 28.6% | 30.5% | 349 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.0623 мг | 12 мг | 8.9% | 9.5% | 1130 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка+броколли+шампиньоны+шпинат составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».