| Шпинат | 34 г |
| Манго | 360 г |
| Грейпфрут | 260 г |
| Печень куриная (Жарка) | 530 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 22 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.6% | 760 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3834.9 мкг | 900 мкг | 426.1% | 405.4% | 23 г |
| Ретинол | 3.789 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| бета Криптоксантин | 3.575 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 13.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.781 мг | 1.8 мг | 43.4% | 41.3% | 230 г |
| Витамин В4, холин | 64.72 мг | 500 мг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.365 мг | 5 мг | 47.3% | 45% | 211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 18.5% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.374 мкг | 400 мкг | 17.3% | 16.5% | 577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.679 мкг | 3 мкг | 256% | 243.6% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.3 мг | 90 мг | 41.4% | 39.4% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 14.1% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2903 мг | 20 мг | 26.5% | 25.2% | 378 г |
| Ниацин | 3.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4926 г |
| Кремний, Si | 12.056 мг | 30 мг | 40.2% | 38.2% | 249 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 2003 г |
| Натрий, Na | 27.85 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4668 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 14.9% | 638 г |
| Хлор, Cl | 2.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 102679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.012 мг | 18 мг | 44.5% | 42.3% | 225 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 6.628 мкг | 10 мкг | 66.3% | 63.1% | 151 г |
| Литий, Li | 0.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7.8% | 1227 г |
| Медь, Cu | 226.99 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 21.6% | 441 г |
| Молибден, Mo | 21.262 мкг | 70 мкг | 30.4% | 28.9% | 329 г |
| Никель, Ni | 0.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.59 мкг | 55 мкг | 39.3% | 37.4% | 255 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.76 мкг | 4000 мкг | 227273 г | ||
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 3.0555 мг | 12 мг | 25.5% | 24.3% | 393 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.474 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с куриной печенью и фруктами составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».