Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с овощной начинкой Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с овощной начинкой Марина

Мука цельнозерновая Французская штучка 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с овощной начинкой Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.8% 1404 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4455 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 4.4% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.485 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.678 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2980 г
Витамин РР, НЭ 0.2803 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7135 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.54 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 3997 г
Кальций, Ca 29.99 мг 1000 мг 3% 3.3% 3334 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.5% 21164 г
Натрий, Na 77.05 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1687 г
Сера, S 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6414 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 7% 1569 г
Хлор, Cl 113.75 мг 2300 мг 4.9% 5.4% 2022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6844 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10135 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 9.8% 1124 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 8.13 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12300 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 3962 г
Селен, Se 2.498 мкг 55 мкг 4.5% 4.9% 2202 г
Фтор, F 71.32 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5609 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с овощной начинкой Марина составляет 91 кКал.

  • Порция = 200 гр (182 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».