Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной томатный

Картофель (Варка без слива) 150 г
Вода 1800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Индейка, голень, мясо с кожей 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.5% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.7% 3111 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.4% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 23% 1314 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.651 мкг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 26.3% 1149 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4615 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 5.1% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.01 мкг 400 мкг 1.3% 3.9% 7984 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 15.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 14.5% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 13% 2311 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33557 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 14.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6085 мг 20 мг 3% 9.1% 3287 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.3 мг 2500 мг 3.9% 11.8% 2596 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9242 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 23.9% 1260 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 6% 5044 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 13065 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4172 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 9.1% 3390 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 5.1% 5863 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 31.4% 962 г
Литий, Li 2.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 7.3% 4228 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 10% 3009 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 10.3% 2911 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 1.885 мкг 55 мкг 3.4% 10.3% 2918 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 5.7% 5384 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 8.8% 3434 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.872 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 56.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп овощной томатный составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».