| Минтай (Запекание) | 200 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Лимон | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.3% | 503 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.1% | 509 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4018 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| бета Криптоксантин | 2.347 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 288.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 59.9 мг | 500 мг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.8% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.129 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.531 мкг | 3 мкг | 51% | 31.5% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 6.4% | 963 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 14.1% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.093 мг | 20 мг | 20.5% | 12.7% | 489 г |
| Ниацин | 1.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.99 мг | 2500 мг | 16.2% | 10% | 617 г |
| Кальций, Ca | 53.7 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1862 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Магний, Mg | 56.3 мг | 400 мг | 14.1% | 8.7% | 710 г |
| Натрий, Na | 429.85 мг | 1300 мг | 33.1% | 20.4% | 302 г |
| Сера, S | 163.55 мг | 1000 мг | 16.4% | 10.1% | 611 г |
| Фосфор, P | 242.5 мг | 800 мг | 30.3% | 18.7% | 330 г |
| Хлор, Cl | 749.13 мг | 2300 мг | 32.6% | 20.1% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1789 г |
| Йод, I | 67.35 мкг | 150 мкг | 44.9% | 27.7% | 223 г |
| Кобальт, Co | 14.133 мкг | 10 мкг | 141.3% | 87.3% | 71 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Медь, Cu | 158.94 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 4.3% | 1432 г |
| Никель, Ni | 6.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.557 мкг | 55 мкг | 21% | 13% | 476 г |
| Фтор, F | 650.53 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 10.1% | 615 г |
| Хром, Cr | 51.08 мкг | 50 мкг | 102.2% | 63.1% | 98 г |
| Цинк, Zn | 1.1242 мг | 12 мг | 9.4% | 5.8% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.336 г | ~ | |||
| Лизин | 1.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.765 г | ~ | |||
| Треонин | 0.924 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.793 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.976 г | min 16.8 г | 41.5% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.184 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».