| Морковь | 142 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Тыква | 420 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 26.9% | 2857 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 32.3% | 2378 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 158.5% | 485 г |
| альфа Каротин | 674.688 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 186.2% | 413 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 10% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 13.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 5.4% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 11.5% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 15.4% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.559 мкг | 400 мкг | 1.6% | 12.3% | 6098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 83.8% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 11.5% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.5% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 64.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3113 мг | 20 мг | 1.6% | 12.3% | 6425 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.48 мг | 2500 мг | 4.7% | 36.2% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 13.8% | 5618 г |
| Кремний, Si | 8.18 мг | 30 мг | 27.3% | 210% | 367 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 16.2% | 4872 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.3% | 31401 г |
| Сера, S | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 10% | 7899 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 18.5% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 11.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 3.8% | 20140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 13.1% | 5788 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 66.9% | 1144 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 27.7% | 2747 г |
| Медь, Cu | 42.28 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 32.3% | 2365 г |
| Молибден, Mo | 3.936 мкг | 70 мкг | 5.6% | 43.1% | 1778 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.5% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.8 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 20.8% | 3745 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 14.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1925 мг | 12 мг | 1.6% | 12.3% | 6234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».