| Помидор (томат), грунтовый | 306 г |
| Огурец парниковый | 277 г |
| Укроп | 27 г |
| Лук зеленый (перо) | 48 г |
| Перец сладкий красный | 104 г |
| Сметана простоквашино 10% | 94 г |
| Горчица "Французская" | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15% | 2000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 42.6% | 702 г |
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 46.2% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 3.3% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 13.2% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 18% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.934 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.6% | 4477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.3 мг | 90 мг | 50.3% | 151.1% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 9.3% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.5% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 48.9% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5256 мг | 20 мг | 2.6% | 7.8% | 3805 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.91 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.9% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.2% | 4248 г |
| Кремний, Si | 21.765 мг | 30 мг | 72.6% | 218% | 138 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 11.4% | 2602 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 24209 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10215 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 9.3% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 34.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.5% | 6621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 10.8% | 2782 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.253 мкг | 10 мкг | 32.5% | 97.6% | 307 г |
| Литий, Li | 20.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 21.3% | 1403 г |
| Медь, Cu | 72.72 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 21.9% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 4.501 мкг | 70 мкг | 6.4% | 19.2% | 1555 г |
| Никель, Ni | 5.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 31746 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 23.1% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.2296 мг | 12 мг | 1.9% | 5.7% | 5226 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат Огурцы, Помидоры в сметане составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».