| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 380 г |
| Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 75 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло из виноградных косточек | 4 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 420 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.4% | 628 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.5% | 1302 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 43.84 мг | 500 мг | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 12.8% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 17.2% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.288 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 3.4% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 3% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7419 мг | 20 мг | 18.7% | 15.7% | 534 г |
| Ниацин | 4.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.52 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.8% | 659 г |
| Кальций, Ca | 105.91 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 944 г |
| Кремний, Si | 18.429 мг | 30 мг | 61.4% | 51.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 50.36 мг | 400 мг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Натрий, Na | 298.75 мг | 1300 мг | 23% | 19.3% | 435 г |
| Сера, S | 126.36 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.6% | 791 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 16.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 306.19 мг | 2300 мг | 13.3% | 11.2% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 5.2% | 1611 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 6.433 мкг | 10 мкг | 64.3% | 54% | 155 г |
| Литий, Li | 30.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 5% | 1656 г |
| Медь, Cu | 122.04 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.3% | 819 г |
| Молибден, Mo | 9.184 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11% | 762 г |
| Никель, Ni | 4.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.482 мкг | 55 мкг | 15.4% | 12.9% | 648 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5857 г |
| Хром, Cr | 14.62 мкг | 50 мкг | 29.2% | 24.5% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.0761 мг | 12 мг | 9% | 7.6% | 1115 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.475 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски с курицей составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».