Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном текст. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном текст

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 4 Штука
Манная крупа 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 100 г
Казеин мицеллярный 1 порция
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Колбаса полусухая "салями" 100 г
Моцарелла mini 45% «TM TURATTI» 100 г
Соус томатный с базиликом "Barilla" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном текст".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.9% 425 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.1% 415 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.9% 2212 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 4.6% 919 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 15.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.1% 826 г
Витамин В4, холин 56.96 мг 500 мг 11.4% 4.8% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.007 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1999 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 9% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1% 4399 г
Витамин Н, биотин 5.036 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 993 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3105 мг 20 мг 16.6% 7% 604 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.21 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2332 г
Кальций, Ca 195.5 мг 1000 мг 19.6% 8.2% 512 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.4% 10000 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 2.5% 1654 г
Натрий, Na 175.58 мг 1300 мг 13.5% 5.7% 740 г
Сера, S 133.19 мг 1000 мг 13.3% 5.6% 751 г
Фосфор, P 204.8 мг 800 мг 25.6% 10.8% 391 г
Хлор, Cl 256.05 мг 2300 мг 11.1% 4.7% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1879 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2471 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 12.8% 329 г
Марганец, Mn 0.2861 мг 2 мг 14.3% 6% 699 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 3.5% 1207 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1678 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 18.079 мкг 55 мкг 32.9% 13.8% 304 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 20.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19714 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 1.0402 мг 12 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном текст составляет 237,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».