| Морковь | 300 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 50 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Апельсин | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.6% | 441 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1178.5 мкг | 900 мкг | 130.9% | 84% | 76 г |
| альфа Каротин | 0.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.071 мг | 5 мг | 141.4% | 90.7% | 71 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 13.35 мг | 500 мг | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.157 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 12.3% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.441 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.1% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2066 мг | 20 мг | 6% | 3.8% | 1658 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.39 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3512 г |
| Кремний, Si | 18.569 мг | 30 мг | 61.9% | 39.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 83.45 мг | 400 мг | 20.9% | 13.4% | 479 г |
| Натрий, Na | 16.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Сера, S | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5010 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 12.8% | 504 г |
| Хлор, Cl | 45.61 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1306 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 14.3% | 449 г |
| Литий, Li | 9.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5701 мг | 2 мг | 28.5% | 18.3% | 351 г |
| Медь, Cu | 194.49 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 12.4% | 514 г |
| Молибден, Mo | 12.952 мкг | 70 мкг | 18.5% | 11.9% | 540 г |
| Никель, Ni | 4.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.098 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 5009 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8853 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.3% | 876 г |
| Цинк, Zn | 1.048 мг | 12 мг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 65% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.112 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.839 г | min 16.8 г | 40.7% | 26.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.972 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с тыквенным маслом и апельсином составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».