Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.7 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 5.6% 386 г
Жиры 42.2 г 56 г 75.4% 16.3% 133 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 0.9% 2489 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7920 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 1.9% 1163 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.6% 1374 г
Витамин В4, холин 77.23 мг 500 мг 15.4% 3.3% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 1.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 0.3% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 1.4% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 6.012 мкг 50 мкг 12% 2.6% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.261 мг 20 мг 6.3% 1.4% 1586 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.14 мг 2500 мг 4.3% 0.9% 2333 г
Кальций, Ca 21.73 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4602 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 0.9% 2317 г
Натрий, Na 43.75 мг 1300 мг 3.4% 0.7% 2971 г
Сера, S 58.39 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1713 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 2.3% 933 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 0.4% 4954 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.726 мг 18 мг 9.6% 2.1% 1043 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2521 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 6.4% 336 г
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 2.6% 843 г
Медь, Cu 91.07 мкг 1000 мкг 9.1% 2% 1098 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3919 г
Селен, Se 9.137 мкг 55 мкг 16.6% 3.6% 602 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24435 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.445 г ~
10:0 Каприновая 0.353 г ~
12:0 Лауриновая 2.816 г ~
14:0 Миристиновая 1.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 463,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».