| подберезовики вареные | 1060 г |
| Подсолнечное масло | 67 г |
| Картофель | 1828 г |
| Лук репчатый | 243 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4% | 3167 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.4% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.24 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 6906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.9% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 12.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.762 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 6942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.47 мг | 90 мг | 17.2% | 21.6% | 582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 8.9% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1448 мг | 20 мг | 5.7% | 7.1% | 1747 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.18 мг | 2500 мг | 14.4% | 18% | 692 г |
| Кальций, Ca | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11534 г |
| Кремний, Si | 31.03 мг | 30 мг | 103.4% | 129.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 4.8% | 2633 г |
| Натрий, Na | 3.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Сера, S | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4031 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 6.3% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 37.48 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 555.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 4.3% | 2913 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 3.475 мкг | 10 мкг | 34.8% | 43.6% | 288 г |
| Литий, Li | 47.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 7.8% | 1618 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.7% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 4.915 мкг | 70 мкг | 7% | 8.8% | 1424 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19212 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 15.8% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4110 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.309 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Карт с грибами составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».