| Гречка зелёная | 125 г |
| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 70 г |
| Молоко кокосовое | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 0.8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль гималайская розовая | 1 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.2 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6% | 517 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.3% | 373 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 5% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.4% | 2244 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.665 мг | 1.5 мг | 44.3% | 13.7% | 226 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 37.06 мг | 500 мг | 7.4% | 2.3% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 4.7% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.1% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.871 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.544 мг | 15 мг | 17% | 5.3% | 590 г |
| Витамин Н, биотин | 2.902 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6336 мг | 20 мг | 23.2% | 7.2% | 432 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.3% | 931 г |
| Кальций, Ca | 49.82 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 2007 г |
| Кремний, Si | 29.095 мг | 30 мг | 97% | 30.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 151.89 мг | 400 мг | 38% | 11.8% | 263 г |
| Натрий, Na | 140.05 мг | 1300 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Сера, S | 143.94 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.5% | 695 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 7.8% | 397 г |
| Хлор, Cl | 204.41 мг | 2300 мг | 8.9% | 2.8% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.042 мг | 18 мг | 33.6% | 10.4% | 298 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 7.9% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.9353 мг | 2 мг | 46.8% | 14.5% | 214 г |
| Медь, Cu | 555.59 мкг | 1000 мкг | 55.6% | 17.3% | 180 г |
| Молибден, Mo | 13.494 мкг | 70 мкг | 19.3% | 6% | 519 г |
| Селен, Se | 4.411 мкг | 55 мкг | 8% | 2.5% | 1247 г |
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11972 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 3.1125 мг | 12 мг | 25.9% | 8% | 386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.707 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.598 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.363 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.628 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | min 16.8 г | 13.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи гречка кунжут составляет 322,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».