| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 7 г |
| Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13% | 418 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 12.5% | 436 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 11% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 188.52 мг | 500 мг | 37.7% | 20.5% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 11.6% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.996 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 15.856 мкг | 50 мкг | 31.7% | 17.2% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6624 мг | 20 мг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.12 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2013 г |
| Кремний, Si | 0.213 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Натрий, Na | 109.73 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Сера, S | 138.93 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.6% | 720 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 129.8 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Йод, I | 13.98 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.1% | 1073 г |
| Кобальт, Co | 8.455 мкг | 10 мкг | 84.6% | 46% | 118 г |
| Литий, Li | 0.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Медь, Cu | 71.81 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 5.748 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.5% | 1218 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.56 мкг | 55 мкг | 42.8% | 23.3% | 233 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8359 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.8% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9187 мг | 12 мг | 7.7% | 4.2% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 427.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.729 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омл составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».