Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Крахмал картофельный	60 г
Сахар песок	25 г
Вода	1500 г
Брусника	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18.9 ккал	1684 ккал	1.1%	5.8%	8910 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	11.1%	4761 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	2.6%	20000 г
Вода	95.1 г	2273 г	4.2%	22.2%	2390 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	0.5%	180000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	2.6%	21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.028 мг	15 мг	0.2%	1.1%	53571 г
Витамин РР, НЭ	0.0083 мг	20 мг			240964 г
Ниацин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	3.08 мг	2500 мг	0.1%	0.5%	81169 г
Кальций, Ca	6.35 мг	1000 мг	0.6%	3.2%	15748 г
Магний, Mg	1.11 мг	400 мг	0.3%	1.6%	36036 г
Натрий, Na	1.26 мг	1300 мг	0.1%	0.5%	103175 г
Сера, S	0.92 мг	1000 мг	0.1%	0.5%	108696 г
Фосфор, P	3.3 мг	800 мг	0.4%	2.1%	24242 г
Хлор, Cl	1.29 мг	2300 мг	0.1%	0.5%	178295 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.017 мг	18 мг	0.1%	0.5%	105882 г
Марганец, Mn	0.0015 мг	2 мг	0.1%	0.5%	133333 г
Медь, Cu	0.55 мкг	1000 мкг	0.1%	0.5%	181818 г
Молибден, Mo	1.472 мкг	70 мкг	2.1%	11.1%	4755 г
Фтор, F	92.02 мкг	4000 мкг	2.3%	12.2%	4347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.848 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~

Энергетическая ценность Кисель составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок