| Ржаная мука, обдирная | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 101.29 мг | 500 мг | 20.3% | 13.1% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.231 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 2.9% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 8.462 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.9% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0308 мг | 20 мг | 10.2% | 6.6% | 985 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.62 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.5% | 1857 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2167 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Сера, S | 83.38 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.4% | 1199 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 9.5% | 681 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.769 мг | 18 мг | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 3.846 мкг | 10 мкг | 38.5% | 24.9% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.3204 мг | 2 мг | 16% | 10.3% | 624 г |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 3.785 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.5% | 1849 г |
| Селен, Se | 15.131 мкг | 55 мкг | 27.5% | 17.8% | 363 г |
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13369 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.7108 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.857 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаные оладьи составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».