Мой здоровый рацион

Рецепт Блок с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блок с творогом

Белок 350 г
Творог0% 500 г
Манка [Dobele] 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блок с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 15.4% 535 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.1% 1622 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.5% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6122 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 12% 684 г
Витамин В4, холин 17.27 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 8.4% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.275 мкг 400 мкг 6.3% 5.2% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 21.1% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 5.665 мкг 50 мкг 11.3% 9.3% 883 г
Витамин РР, НЭ 4.3085 мг 20 мг 21.5% 17.7% 464 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.48 мг 2500 мг 7% 5.8% 1425 г
Кальций, Ca 65.26 мг 1000 мг 6.5% 5.4% 1532 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 4.7% 1751 г
Натрий, Na 37.29 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3486 г
Сера, S 148.62 мг 1000 мг 14.9% 12.3% 673 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 13.8% 596 г
Хлор, Cl 80.02 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2582 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 22.5% 367 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6006 г
Медь, Cu 136.2 мкг 1000 мкг 13.6% 11.2% 734 г
Молибден, Mo 4.126 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1697 г
Селен, Se 19.789 мкг 55 мкг 36% 29.7% 278 г
Фтор, F 33.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11779 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2041 г
Цинк, Zn 0.6845 мг 12 мг 5.7% 4.7% 1753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 1.025 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блок с творогом составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».