Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с вишней на кокосовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с вишней на кокосовой муке

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 0 г
Кокосовая мука, FitFeel 50 г
Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с вишней на кокосовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.7% 497 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7% 683 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.8% 1288 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4.3% 1117 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Лютеин + Зеаксантин 24.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.5% 744 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 5.4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 26.789 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1493 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 12% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин Н, биотин 5.299 мкг 50 мкг 10.6% 5.1% 944 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1728 мг 20 мг 15.9% 7.7% 630 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.66 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1740 г
Кальций, Ca 125.49 мг 1000 мг 12.5% 6% 797 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Натрий, Na 42.03 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3093 г
Сера, S 143.39 мг 1000 мг 14.3% 6.9% 697 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 10.6% 454 г
Хлор, Cl 120.23 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3056 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1868 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 7.5% 646 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 91.38 мкг 1000 мкг 9.1% 4.4% 1094 г
Молибден, Mo 5.93 мкг 70 мкг 8.5% 4.1% 1180 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Селен, Se 23.777 мкг 55 мкг 43.2% 20.8% 231 г
Стронций, Sr 11.97 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14717 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники с вишней на кокосовой муке составляет 207,4 кКал.

  • Порция = 59 гр (122.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».