| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.8% | 2533 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.7% | 690 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 1.275 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 15.84 мг | 500 мг | 3.2% | 3.9% | 3157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.283 мкг | 400 мкг | 12.6% | 15.4% | 795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 10.9% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 6.2% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4092 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 4888 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.76 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.4% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 28.34 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Кремний, Si | 16.714 мг | 30 мг | 55.7% | 68.2% | 179 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 5.9% | 2092 г |
| Натрий, Na | 295.48 мг | 1300 мг | 22.7% | 27.8% | 440 г |
| Сера, S | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3145 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 10.2% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 23.23 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 8% | 1532 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 24.2% | 504 г |
| Литий, Li | 8.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3538 мг | 2 мг | 17.7% | 21.7% | 565 г |
| Медь, Cu | 159.49 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 19.5% | 627 г |
| Молибден, Mo | 2.266 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.9% | 3089 г |
| Никель, Ni | 3.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.374 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.1% | 4003 г |
| Фтор, F | 6.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66335 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5524 мг | 12 мг | 4.6% | 5.6% | 2172 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.516 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.336 г | min 16.8 г | 13.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с нутом составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».