Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с яблоками на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с яблоками на сковороде

Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 400 г
Яблоко 300 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с яблоками на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.7% 639 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.839 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47676 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.7% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1678 мг 20 мг 0.8% 0.8% 11919 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.64 мг 2500 мг 4.7% 4.7% 2143 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14903 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 2.8% 3576 г
Магний, Mg 3.78 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10582 г
Натрий, Na 10.91 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11916 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.6% 17391 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1950 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 4.2% 2381 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 1% 10152 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 4.6% 2167 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2781 г
Никель, Ni 7.133 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.0629 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19078 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица с яблоками на сковороде составляет 100,1 кКал.

  • Порция = 358 гр (358.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».