Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы протеиновые

Нутовая мука 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 9 г
Рисовая мука, коричневая 100 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.3 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4% 644 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 3.4% 778 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 7.2% 361 г
Углеводы (общие) 67.9 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 9.5% 274 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
альфа Каротин 20.257 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 435.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.378 мг 1.5 мг 25.2% 6.6% 397 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 4.8% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.514 мг 2 мг 25.7% 6.7% 389 г
Витамин В9, фолаты 153.698 мкг 400 мкг 38.4% 10% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.186 мг 15 мг 14.6% 3.8% 686 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.2161 мг 20 мг 16.1% 4.2% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 466.3 мг 2500 мг 18.7% 4.9% 536 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4421 г
Магний, Mg 119.43 мг 400 мг 29.9% 7.8% 335 г
Натрий, Na 273.7 мг 1300 мг 21.1% 5.5% 475 г
Сера, S 118.68 мг 1000 мг 11.9% 3.1% 843 г
Фосфор, P 298.6 мг 800 мг 37.3% 9.7% 268 г
Хлор, Cl 383.86 мг 2300 мг 16.7% 4.4% 599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.983 мг 18 мг 16.6% 4.3% 603 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Марганец, Mn 1.9543 мг 2 мг 97.7% 25.5% 102 г
Медь, Cu 442.9 мкг 1000 мкг 44.3% 11.6% 226 г
Молибден, Mo 0.707 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9901 г
Селен, Se 7.621 мкг 55 мкг 13.9% 3.6% 722 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 2.2514 мг 12 мг 18.8% 4.9% 533 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.515 г от 4.7 до 16.8 г 74.8% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.576 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Чипсы протеиновые составляет 383,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».