| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 510 г |
| Морковь, вареная, без соли | 218 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| яблоко Антоновка | 107 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 204 г |
| Свекла, вареная | 410 г |
| Майонез Слобода на перепелиных яйцах [Сырье и приправы] | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.6% | 615 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 9.9% | 782 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 479.981 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 16.5% | 469 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 87.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 23.89 мг | 500 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.485 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.9% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.784 мкг | 3 мкг | 59.5% | 46% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.921 мкг | 10 мкг | 89.2% | 69% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7372 мг | 20 мг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.49 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Кремний, Si | 0.297 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1809 г |
| Натрий, Na | 1464.72 мг | 1300 мг | 112.7% | 87.2% | 89 г |
| Сера, S | 61.44 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.7% | 1628 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 10% | 776 г |
| Хлор, Cl | 2142.59 мг | 2300 мг | 93.2% | 72.1% | 107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 6.2% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 56.799 мкг | 10 мкг | 568% | 439.3% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.3183 мг | 2 мг | 15.9% | 12.3% | 628 г |
| Медь, Cu | 169.67 мкг | 1000 мкг | 17% | 13.1% | 589 г |
| Молибден, Mo | 11.895 мкг | 70 мкг | 17% | 13.1% | 588 г |
| Никель, Ni | 12.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.176 мкг | 55 мкг | 20.3% | 15.7% | 492 г |
| Фтор, F | 120.88 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Хром, Cr | 16.47 мкг | 50 мкг | 32.9% | 25.4% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.4594 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.547 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.8% | 47% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой МОЯ составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».