Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
Тыква (Жарка) | 500 г |
Свиная Поджарка [Дикси] | 400 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.1% | 894 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.9% | 629 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 11% | 734 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 9.9% | 817 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10142 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.5% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 3.124 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12804 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.4% | 3358 г |
Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15924 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3712 мг | 20 мг | 1.9% | 1.5% | 5388 г |
Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.67 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.9% | 2089 г |
Кальций, Ca | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6139 г |
Кремний, Si | 14.994 мг | 30 мг | 50% | 40.5% | 200 г |
Магний, Mg | 8.46 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4728 г |
Натрий, Na | 2.39 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 54393 г |
Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5931 г |
Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 1.9% | 4278 г |
Хлор, Cl | 11.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
Кобальт, Co | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7.9% | 1032 г |
Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
Медь, Cu | 103.86 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.4% | 963 г |
Молибден, Mo | 2.255 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3104 г |
Никель, Ni | 2.377 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27363 г |
Фтор, F | 43.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9105 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5607 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.231 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква жареная с мясом составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».