| Чечевица, зерно (Варка) | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 40 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 11.8% | 522 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 11.3% | 548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 19.26 мг | 500 мг | 3.9% | 2.4% | 2596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 9.4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.762 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.71 мг | 90 мг | 48.6% | 29.9% | 206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 24% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0678 мг | 20 мг | 10.3% | 6.3% | 967 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.1 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 129.12 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.9% | 774 г |
| Кремний, Si | 19.224 мг | 30 мг | 64.1% | 39.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 24.93 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1604 г |
| Натрий, Na | 129.9 мг | 1300 мг | 10% | 6.2% | 1001 г |
| Сера, S | 74.25 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.6% | 1347 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 9.8% | 627 г |
| Хлор, Cl | 218.52 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.27 мг | 18 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 6.468 мкг | 10 мкг | 64.7% | 39.9% | 155 г |
| Литий, Li | 42.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4429 мг | 2 мг | 22.1% | 13.6% | 452 г |
| Медь, Cu | 187.81 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 11.6% | 532 г |
| Молибден, Mo | 17.344 мкг | 70 мкг | 24.8% | 15.3% | 404 г |
| Никель, Ni | 27.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.019 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.6% | 1096 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17683 г |
| Хром, Cr | 12.87 мкг | 50 мкг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Цинк, Zn | 1.2493 мг | 12 мг | 10.4% | 6.4% | 961 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.935 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.893 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.214 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.455 г | min 16.8 г | 26.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печённым перцем и чечевицей составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».