| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Треска (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 20.6% | 563 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.5% | 2074 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.7% | 1721 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 93.86 мг | 500 мг | 18.8% | 21.7% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 10% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.374 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 11855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.188 мкг | 3 мкг | 39.6% | 45.7% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 5.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 10.837 мкг | 50 мкг | 21.7% | 25.1% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7339 мг | 20 мг | 18.7% | 21.6% | 536 г |
| Ниацин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.25 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.5% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 47.3 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2114 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 5.8% | 1989 г |
| Натрий, Na | 268.33 мг | 1300 мг | 20.6% | 23.8% | 484 г |
| Сера, S | 177.75 мг | 1000 мг | 17.8% | 20.6% | 563 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 23.7% | 489 г |
| Хлор, Cl | 432.13 мг | 2300 мг | 18.8% | 21.7% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 5.7% | 2048 г |
| Йод, I | 54.24 мкг | 150 мкг | 36.2% | 41.8% | 277 г |
| Кобальт, Co | 17.514 мкг | 10 мкг | 175.1% | 202.2% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 3.6% | 3190 г |
| Медь, Cu | 114.17 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.2% | 876 г |
| Молибден, Mo | 3.757 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.2% | 1863 г |
| Никель, Ni | 3.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.152 мкг | 55 мкг | 34.8% | 40.2% | 287 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 235.25 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 6.8% | 1700 г |
| Хром, Cr | 18.42 мкг | 50 мкг | 36.8% | 42.5% | 271 г |
| Цинк, Zn | 0.9618 мг | 12 мг | 8% | 9.2% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.885 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка из трески составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».