| Капуста белокочанная | 300 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина, котлетное мясо | 1000 г |
фарш смешиваем, запекаем в духовке. На листик подливаем воды
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.7% | 835 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 15.1% | 201 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 8.1% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 69.02 мг | 500 мг | 13.8% | 4.2% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 2.8% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 3.8% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.339 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 3% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4554 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 3.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5893 мг | 20 мг | 17.9% | 5.5% | 557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.08 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.3% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5388 г |
| Кремний, Si | 13.072 мг | 30 мг | 43.6% | 13.3% | 229 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Натрий, Na | 162.16 мг | 1300 мг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Сера, S | 163.05 мг | 1000 мг | 16.3% | 5% | 613 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 4% | 755 г |
| Хлор, Cl | 242.15 мг | 2300 мг | 10.5% | 3.2% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 2% | 1523 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 6.304 мкг | 10 мкг | 63% | 19.2% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.2171 мг | 2 мг | 10.9% | 3.3% | 921 г |
| Медь, Cu | 113.57 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 3.5% | 881 г |
| Молибден, Mo | 11.446 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5% | 612 г |
| Селен, Se | 3.006 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.7% | 1830 г |
| Фтор, F | 55.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7210 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 6.2% | 493 г |
| Цинк, Zn | 1.6531 мг | 12 мг | 13.8% | 4.2% | 726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность биточки с рисом и капустой запеченные составляет 328 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».